Maitre Sommelier
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Per ampliamento organico, siamo alla ricerca di un/una Sous Maître da inserire nel nostro team di sala.
La figura selezionata lavorerà a stretto contatto con il Maître, collaborando attivamente nella gestione e nel coordinamento del servizio di sala.
Mansioni principali: - Supporto al Maître nella gestione operativa della sala - Coordinamento e supervisione del personale di sala durante il servizio - Accoglienza e assistenza alla clientela, garantendo un’esperienza curata e professionale - Gest…
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