Operaio alimentare addetto/a lavorazione carni

Profilo Per azienda cliente con sede in zona limitrofa a Perarolo, siamo alla ricerca di un operaio alimentare addetto alla lavorazione della carne.

Mansioni La risorsa selezionata si occuperà delle attività legate alla produzione dello speck, seguendo il prodotto lungo le diverse fasi della lavorazione, tra cui: Preparazione e lavorazione della baffa di speck; Attività di salagione e lavorazioni intermedie; Gestione delle fasi che precedono l'affumicatura; Movimentazione e stoccaggio del prodo…