OPERAIO ALIMENTARE- CUCINA INDUSTRIALE (M/F)

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Description

Etjca S.p.a.

OPERAIO ALIMENTARE- CUCINA INDUSTRIALE (M/F) Posizione: La risorsa sarà inserita all'interno della cucina industriale, in cui vengono preparati impasti e ripieni.

Nello specifico si occuperà di prelevare materie prime da celle frigorifere (carni, formaggi, frutta secca, ecc), pesare ingredienti secondo la ricetta fornita (se necessario tagliare o porzionare, tritare con macchinario), miscelare, inserire ingredienti in cottura e seguirne il processo.

Richiesto attestato HACCP (se no…

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