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Opérateur cuiseur H/F

Description

CRIT Saint-Malo recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu dans la fabrication de produits de la mer (surimi), un Opérateur Cuiseur (H/F) pour intégrer une équipe dynamique en environnement agroalimentaire.

Vos missions: Après une période de formation en doublon, vous serez en charge de : - Assurer la cuisson des produits en autoclaves statiques - Gérer le refroidissement dans le respect des process - Participer aux opérations de fabrication et de conditionnement - Veiller au respect des …

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