Operator / Operatorka Maszyn
Odważanie i przygotowanie surowców oraz wyrób mas mlecznych na podstawie receptur.
Monitorowanie parametrów i bieżący nadzór nad procesem gotowania.
Ewidencjonowanie stopnia zużycia materiałów i surowców.
Utrzymywanie wysokich standardów higienicznych na stanowisku pracy.
Informowanie brygadzisty o wszelkich nieprawidłowościach produkcyjnych.
Przygotowywanie sprawozdań z realizacji zadań po zakończeniu zmiany.
Skrupulatność i odpowiedzialność w przestrzeganiu norm technologicznych i receptur.
W…