Ouvrier agro alimentaire H/F
Mission principale Participer à la fabrication, la transformation et le conditionnement de produits artisanaux dans le respect : des recettes traditionnelles de la maison, des normes d’hygiène (HACCP), de la qualité gustative et visuelle attendue.
Hygiène & traçabilité Appliquer rigoureusement les règles HACCP.
Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel et du laboratoire.
Compléter les fiches de traçabil…