Ouvrier d'abattoir

- Participer aux différentes étapes de la chaîne d'abattage et de transformation des animaux. - Effectuer les opérations de préparation et de manipulation des carcasses. - Réaliser les opérations de découpe, de désossage et de parage des viandes selon le poste occupé. - Assurer le tri, le classement et le contrôle visuel des carcasses et des produits. - Utiliser les outils et équipements spécifiques au secteur de l'abattage. - Approvisionner les postes de travail et assurer le déplacement des p…