Pasticcere
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Description
pasticcere - aiuto pasticcere: preparazione, decorazione e finitura torte ( lavorazione e metodo d'impiego dei prodotti finiti e affini, utilizzo sac a poche, utilizzo stampi in silicone); realizzazione di prodotti di pasticceria fresca - secca ( lavorazione e metodo d'impiego dei prodotti semi lavorati affini, lavorazione pasta frolla-pasta frolla-pan di spagna-meringhe-bignè ); rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare; turno di lavoro dal lunedì al sabato, fascia oraria 08.00/…
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