Pasticcere/pasticcera
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Description
ll Cappuccina Country Resort, tra le colline di San Gimignano, è un punto di riferimento per la zona.
La nostra cucina è il cuore pulsante della struttura: proponiamo un percorso gastronomico ricercato, dove la materia prima è protagonista di una narrazione contemporanea e curata.
Siamo alla rcerca di pasticcere/a appassionato e pronto a gestire la partita dei dolci con autonomia e gusto estetico.
Una figura versatile, capace di muoversi con disinvoltura tra la precisione del fine dining e il c…
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