Pastry Chef de Partie - Hotel Plaza e de Russie 2026/2027
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Descrizione del lavoro La dimora è alla ricerca di una figura di Pastry Chef de Partie , da inserire in brigata, all'interno del Ristorante Stellato Lunasia.
Principali Responsabilità Collaborare strettamente con l’Executive Chef Luca Landi per sviluppare e creare nuovi piatti che rispecchino la visione di cucina del ristorante Garantire la conformità agli standard igienici e di sicurezza alimentare.
Contribuire al controllo delle scorte e all'inventario della cucina.
Mantenere un ambiente di l…
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Adzuna