Pastry Chef - Hotel
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Il BW Hotel Corsi è in cerca di un/una Pastry Chef da inserire nel reparto cucina, con prevalente impiego nel turno colazioni .
Mansioni principali La risorsa selezionata si occuperà di: Preparazione e allestimento della linea di pasticceria e prodotti per la colazione Cura della qualità, della presentazione e del rifornimento del buffet colazioni Pianificazione delle produzioni in base alle presenze Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) Requisiti richiesti Esperienza pregressa ne…
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