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PATISSIER F/H

Description

Abalone La Teste-de-Buch recherche un Pâtissier F/H pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale.

Au sein du laboratoire, vous participerez à la réalisation des différentes productions pâtissières tout en veillant au respect des normes de qualité et d'hygiène.

Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les préparations pâtissières : entremets, glaçages, crèmes, montages et finitions - Sélectionner, préparer et doser les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits …

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