PATISSIER H/F

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Description

L'agence Sup Intérim de Gérardmer recherche, pour l'un de ses clients basé sur les hauteurs de Xonrupt Longemer 1 PATISSIER H/F.

Vos missions seront: Réaliser la préparation des pâtes, crèmes, garnitures et autres ingrédients nécessaires à la confection des pâtisseries.Réaliser et inventer les desserts à l'assiette en fonction de la saison en accord avec le chef de cuisineAssurer la cuisson, le dressage et la décoration des produits selon les recettes et les standards établis.Garantir le respec…

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