Pizzaiolo Esperto Per Pizzeria Napoletana
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Description
Attenzione:lo stipendio è di 2500-3000€ al mese ed è commisurato a turni, esperienza e fattori simili.
Verrà definito in sede di colloquio.
Vitto e alloggio incluso.
Inserimento immediato Responsabilità - Preparazione dell'autentico impasto napoletano secondo la tradizione, con particolare attenzione all'alta idratazione - Lievitazione e preparazione impasto e panetti - Selezione e controllo qualità delle materie prime - Stesura della pizza secondo técnica napoletana tradizionale - Ottima ges…
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