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Pizzaiolo / Pizzaiola

Description

Tätigkeitsbereich

* Die Pizzen nach Rezepturvorgaben zubereiten

* Mise en Place für das Tagesgeschäft und die wechselnde Wochenkarte erstellen

* In einer offenen Pizzastation arbeiten

* Tägliche Reinigungsarbeiten auf dem Posten erledigen

* Aufgaben im Hygienebereich gemäss unserem HACCP\-Konzept ausführen

Profil

* Berufserfahrung als Pizzaiolo/Pizzaiola, vorzugsweise mit Holzofen

* Fach\- und Produktkenntnisse, idealerweise der italienischen Küche

* Teamfähig, ausdauernd und belastbar

* Saubere Arbeitsweise mit Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten

* Gute Deutschkenntnisse und/oder Italienisch\-/Englischkenntnisse

Das bieten wir

* la vita è bella \- arbeiten in einer Kultur, die Genuss, Qualität und Miteinander in den Mittelpunkt stellt

* Vergünstigung von 20% in unseren Ristoranti, unserer Weinhandlung sowie unserer Pasticceria

* Überdurchschnittliche Pensionskasse im Branchenvergleich

* Nutzung der Ferienwohnung auf unserem Weingut Vallocaia in der Toskana

* Umfangreiches internes Weiterbildungsangebot

* Förderung der beruflichen Weiterbildung und Beteiligung an Sprachkursen

* Vergünstigtes Reka\-Geld, einlösbar für Ferien, ÖV, Hotels und Freizeitangebote in der Schweiz

* Rabatte bei diversen Partnerfirmen

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