Produktionskoch (m / w / d)
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Das ist ihr Aufgabenbereich • Zubereitung und Produktion von Speisen unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards • Vorbereitung und Verarbeitung von Lebensmitteln für den täglichen Küchenbetrieb • Herstellung von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Produktionsplänen • Sicherstellung einer gleichbleibenden Qualität, Menge und Präsentation der Speisen • Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP sowie der geltenden Lebensmittelstandards • Fachgerechte Lagerung und Kontrolle der verwendet…
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