Responsabile di Cucina

Adecco Italia Profilo Adecco Italia SpA ricerca, per importante catena di Bar/Ristorante, un Responsabile di Cucina per la sede di Parma.

Responsabilita Cottura e farcitura delle brioche e dei prodotti da forno dolci e salati Preparazione dell'offerta salata del banco (panini, focacce, sandwich ecc.) Organizzazione della linea di condimenti Rifornimento dei prodotti nei frigoriferi di servizio e nei condimenti holder Preparazione degli alimenti durante il servizio del brunch e del pranzo Gestio…