Responsable Boucherie Charcuterie
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Supermarché - 2 500 m² - H/F Vous êtes un(e) professionnel(le) de la Boucherie/Charcuterie, à l'aise dans la gestion de rayon frais ?
Ce Supermarché de 2 500 m² recherche son(sa) Responsable Boucherie‑Charcuterie pour diriger un rayon stratégique et qualitatif.
Vos missions : - Piloter le rayon Boucherie & Charcuterie : organisation, approvisionnements, présentation. - Garantir la fraîcheur, la traçabilité et la qualité produits (normes HACCP). - Animer l'équipe : planification, formation, moti…
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