Responsable de calidad alimentaria

Tui, se busca una persona para encargarse de la calidad alimentaria dentro de una planta de producto congelado.

El puesto implica gestionar y supervisar la trazabilidad integral a través del ERP Libra, además de liderar la implantación de la norma IFS Food y preparar y atender tanto las auditorías internas como las externas de certificación.

También forma parte del trabajo diseñar, implantar, actualizar y hacer seguimiento del sistema APPCC en planta.

Esto incluye el control de recepción de mat…