Responsable de calidad alimentaria - Jerez de la Frontera

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Mantener y mejorar el sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria.

Garantizar el cumplimiento de la legislación alimentaria aplicable y de los estándares de certificación implantados.

Liderar el sistema APPCC y los programas de prer

asociados.

Gestionar auditorías internas, externas, de clientes, inspecciones sanitarias y procesos de certificación.

Coordinar la gestión de no conformidades y el seguimiento de acciones correctivas y preventivas.

Supervisar los controles de mat…

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