Responsable Rayon Poissonnerie F/H

En véritable responsable de votre rayon, vous assurez sa performance commerciale, la qualité de l’offre et l’animation de votre équipe. À ce titre, vous aurez pour missions de : Piloter l’activité quotidienne du rayon poissonnerie ; Manager, accompagner et fédérer une équipe composée de deux adjoints et de trois poissonniers ; Organiser les plannings et répartir efficacement les missions ; Superviser les commandes, les approvisionnements, les stocks et la gestion des pertes ; Garantir la qualit…