Responsable Rayon Poissonnerie (H/F)

En véritable responsable de votre rayon, vous assurez sa performance commerciale, la qualité de l'offre et l'animation de votre équipe. À ce titre, vous aurez pour missions de : * Piloter l'activité quotidienne du rayon poissonnerie ; * Manager, accompagner et fédérer une équipe composée de deux adjoints et de trois poissonniers ; * Organiser les plannings et répartir efficacement les missions ; * Superviser les commandes, les approvisionnements, les stocks et la gestion des pertes ; * Garantir…