Restaurant Director (Casa de Comidas y Bikini Bar by Rafa Zafra)
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Description
Restaurant Director (Casa de Comidas y Bikini Bar by Rafa Zafra) Ubicación: Madrid Contrato: indefinido | jornada completa Salario: banda aproximada de 42.000€ brutos anuales 3.000€ retribución variable.
Facturación: entre 2,5 y 3 M € Ticket medio Restaurante : 50 € Equipo: 22/25 persona aprox. ¿Cuál será tu misión?
Serás el responsable de liderar y desarrollar el negocio del restaurante, posicionándolo como un referente en la escena gastronómica de Madrid.
Combinarás la excelencia operativa c…
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