Restaurant Manager VUE
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Description
Sie sind der/die Gastgeber/in der Brasserie VUE Verantwortung über den gesamten Serviceablauf der Brasserie VUE, Frühstück, Room Service und im Sommer für die VUE Terrasse Führung des ca.
20-köpfigen Serviceteams Verantwortlich für die Mitarbeiterentwicklung- und Schulungen Mitarbeit bei der Angebotsgestaltung und Konzeptarbeit rund um die Brasserie VUE Personalplanung inkl.
Ferien und Absenzen Mitarbeit bei der Rekrutierung des Teams Verantwortung für das Erreichen der Budgetziele und Ergreife…
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