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Restaurant Supervisor - Sol Port Cambrils - (Tarragona)

Description

Empresa: Meliá Hotels International Misión del puesto Supervisar la operativa del restaurante en el área o franja horaria asignada, garantizando calidad en el servicio, cumplimiento de estándares y apoyo al logro de los objetivos económicos y operativos del departamento de F&B.

Qué tendrás que hacer?

Controlar inventarios diarios y mensuales de vajilla, cristalería, cubertería y material operativo, asegurando su correcta gestión.

Supervisar el estado de menús, cartas de bebidas, promociones y e…

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