Second de cuisine
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Au sein d'une maison d'accueil spécialisée, vous assurez la continuité des repas et le bon service aux résidents.
Vous secondez le chef de cuisine dans la préparation des repas froids ou chauds, la réception des marchandises et l'organisation quotidienne.
Vous travaillez un week-end sur trois.
Les missions principales sont : - Préparer les repas froids et chauds selon les consignes - Seconder le chef de cuisine au quotidien - Réceptionner et contrôler les marchandises - Appliquer les règles d'h…
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