Second de cuisine en restauration collective - H/F

Description Scalers recrute un(e) Second(e) de Cuisine en CDI pour le compte d’un acteur reconnu de la restauration collective.

Bras droit du Chef de Cuisine, vous participez activement à l'organisation et à la production culinaire de l'établissement.

Véritable relais opérationnel sur le terrain, vous accompagnez les équipes au quotidien, veillez au respect des standards de qualité et d'hygiène, et contribuez à la bonne gestion de la cuisine dans un objectif de satisfaction des convives, d'eff…