Second de Cuisine H/F
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Description
Nous recrutons un Second de Cuisine (H/F) pour une mission au sein d'un établissement de restauration collective situé sur le secteur d'Aix-les-Bains.
Vos missions : Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas.
Réaliser les préparations chaudes et froides dans le respect des fiches techniques.
Participer à l'organisation de la production quotidienne.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Assurer le nettoyage et le rangement de votre poste de t…
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