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Service Kraft Fine Dining Restaurant

Description

Chef de Rang (m/w/d)

Für unser Gourmetrestaurant und zukünftiges Fine Dining auf Sterne-Niveau

Zur Verstärkung unseres Serviceteams im ausgezeichneten Gourmetrestaurant sowie im Rahmen unseres neuen Fine Dining Konzepts suchen wir eine erfahrene, herzliche und professionelle Chef de Rang (m/w/d) Persönlichkeit, die gehobene Gastlichkeit lebt und mit Leidenschaft für erstklassigen Service begeistert.

Ihre Aufgaben

  • Betreuung und Beratung unserer Gäste im Fine Dining
  • Eigenständiges Führen einer Station auf hohem Niveau
  • Präsentation und Servieren von Speisen und Getränken
  • Fachliche Beratung bei Menüfolgen und Weinauswahl
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche und Sommelière
  • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards

Das bringen Sie mit

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Fine Dining
  • Stilvolles Auftreten, Fachwissen und Herzlichkeit im Gästekontakt
  • Begeisterung für Kulinarik, Wein & Gastgeberkultur
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

Wir bieten

  • Arbeiten in einem vielfach ausgezeichneten Haus mit gehobenem Anspruch
  • Ein motiviertes, professionelles Team mit Leidenschaft für Qualität
  • Geregelte Arbeitszeiten und attraktive Konditionen
  • Entwicklungsmöglichkeiten und langfristige Perspektiven

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