Servicemitarbeiter mit der Stellvertretenden Verantwortung Münchenstein

**Firmenbeschreibung**

**Flexible** Einsätze \- Spannende Einblicke \- Erstklassige Betriebe

**Hotelis** zählt zu den führenden Schweizer Unternehmen für die Vermittlung von **temporären** und festen Stellen in der **Hotellerie**, **Restauration** und **Gemeinschaftsgastronomie**.

Exklusiv für unseren Kunden Eldora, der in Münchenstein die Gastronomie in einem Grossbetrieb leitet, suchen wir eine talentierte und engagierte Persönlichkeit im Pensum von 80% als

**Servicemitarbeiter mit der Stellvertretenden Verantwortung eines Betriebsassistenten**  

**Jobbeschreibung**

* Verantwortung für den operativen Ablauf der Gastronomie, aktive Mitarbeit im Service

* Vorbereitung von Banketten und Aperitifs

* Aufbau und Pflege der Büffets, Essen den Gästen schöpfen

* An der Kasse während des Mittags aushelfen

* Aktive Präsenz im Gästebereich: Sie sorgen für Begeisterung, übernimmst Reklamationsmanagement und setzt Feedback konstruktiv um

* Administrative Aufgaben, wie Catering Offerten versenden, Debitoren und Kreditoren versenden und kontrollieren

* Verantwortung für das Reinigungs\- und Hygienekonzept nach HACCP

* Mithilfe bei der Mitarbeiterführung und Entwicklung

**Gesuchtes Profil**

* Abgeschlossene Berufslehre im Service und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, sowie in der gehobenen Gastronomie, sowie im Catering Bereich

* Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie wird erwartet

* Erfahrung mit diversen Administrativen Tätigkeiten sollte man mitbringen, im Bereich Debitoren und Catering Offerten erstellen und versenden

* Führungserfahrung wird vorrausgesetzt

* Deutschkenntnisse Fliessend ( Muttersprache), Englisch und Französisch von Vorteil

* Kommunikationsstark, Teamorientiert und Servicebegeistert

* Strukturierte, Selbstständige und Lösungsorientierte Arbeitsweise

**Wir bieten:**

* Attraktive Arbeitszeiten: **Montag bis Donnerstag, im Zeitraum von Uhr bis Uhr je nach Auslastung und Buchungen**

* Es kann zu Abendeinsätzen kommen

* Wochenenden und Feiertage frei

* Parkplatz kann gemietet werden vor Ort

* Gute Sozialleistungen und eine sehr gute Pensionskassenlösung

* Weiterbildungs\- und Entwicklungsmöglichkeiten, z. B. interne Schulungen, Fachkurse und Programme für Küche, Ernährung, Hygiene oder Führung.

* Ein modernes Arbeitsumfeld mit Raum für Kreativität

* Ein wertschätzendes Team und eine offene Unternehmenskultur

* Langfristige Perspektiven in einem erfolgreichen Schweizer Gastronomieunternehmen

**Interesse?**

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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