Sous Chef
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Das QUARTIER 5 ist ein persönlich geführtes 4-Sterne-Hotel mit Restaurant im Kurort Gohrisch, mitten in der Sächsischen Schweiz.
Wir sind ein Haus mit Anspruch, aber ohne Steifheit: Unsere Gäste sollen sich wohlfühlen, und unser Team auch.
In der Küche kochen wir gehoben und mit Anspruch, und trotzdem bodenständig.
Bei uns wird frisch und von Grund auf selbst gekocht, vom Fond bis zur Garnitur, mit Produkten aus der Region und ohne Convenience.
Genauso wichtig wie der besondere Teller ist uns d…
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