Stage Assistant Consultant en Conseil Restauration H/F

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Description

Vous serez intégré(e) à une équipe à taille humaine et participerez à toutes les étapes des missions : analyse, recommandation, et restitution client.

Vous découvrirez le fonctionnement concret d'un cabinet de conseil et les enjeux stratégiques de la restauration d'aujourd'hui.

Les principales missions seront : - Réalisation d'études de marché pour l'implantation de restaurants, - Audits de restaurants, - Analyse marketing de concepts de restauration, - Création de concepts de restauration (vol…

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