Supervisor bar en restaurant | Hotel Brugge

Functieomschrijving Taken: - Aansturen en coachen van het team in bar en restaurant - Coördineren van de dagelijkse werking en toezien op een vlotte service - Verantwoordelijk voor de organisatie en planning van de shift - Onthaal van gasten en zorgen voor een professionele en warme service - Oplossen van vragen of eventuele klachten - Toezien op de kwaliteit van service, presentatie en klantbeleving - Meehelpen in de zaal en bar waar nodig (bestellingen opnemen, serveren, barservice) - Instaan…