← Back to jobs

Szef / Szefowa kuchni

Description

Szef / Szefowa kuchni Miejsce pracy: Wisła Twój zakres obowiązków Organizacja pracy zespołu kuchni, rekrutacja oraz wdrażanie personelu w dziale Praca operacyjna w kuchni i bieżący nadzór Zapewnienie wysokiej jakości, smaku, estetyki i powtarzalności serwowanych dań Nadzór nad kosztami działu, kontrola kosztu surowca FC oraz gospodarka magazynowa Kontrola jakości dostarczanych produktów, negocjacja cen z dostawcami Stworzenie MENU zgodnego z charakterem restauracji, regionem i filozofią hotelu …

Get similar jobs in Poland by email

We'll email you when new jobs similar to this one appear.

Similar jobs

Explore more Hospitality jobs in Poland.

Finding similar jobs…