Technicien boucher (H/F)

Vos missions seront les suivantes (évolutives dans le temps) : · Réaliser des opérations de 2ème transformation des viandes : Désossage, Parage, Machine à éplucher… · Effectuer des opérations simples de manutention. · Appliquer l'organisation du travail, mode opératoire, qualité, hygiène et sécurité du produit, pour les opérations de découpe confiées. · Respecter les consignes liées à la gestion des co-produits, sous-produits et déchets. · Utiliser et maintenir les outils, les équipements et le…