Vendeur en poissonnerie

Les missions du poste Nous recherchons un Vendeur poisson H/F pour intégrer les équipes de nos clients en grandes et moyennes surfaces, ainsi que dans des commerces traditionnels.

Vos missions : - Accueil et conseil à la clientèle - Respecter les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. - Maîtrise des spécificités des produits (mode de conservation des produits, traçabilité, vidage, filetage, mise en barquette de produits de la mer, connaissance des espèces de poissons) - Ga…